A Roça Monte Café, fundada em 1858, é uma das mais antigas plantações de São Tomé, situada a 670 metros de altitude no interior montanhoso da ilha. A altitude é ideal para o cultivo de café arábica e a plantação ainda funciona parcialmente. Os visitantes podem fazer um tour pelo processo de produção do café, visitar o pequeno museu e almoçar no restaurante da roça com vista para as montanhas.